واحدة من أكبر المناطق التي ينفق فيها الناس على الطعام. تناول الطعام هو جزء من الحياة ، وعليك أن تسمح لنفسك بما يكفي من المال حتى تتمكن من شراء سلع صحية والعناية بنفسك وعائلتك. يمكن أن يكون أكثر صعوبة في تناول الطعام الصحي وتوفير المال عند إطعام نفسك أو أنت وشريك حياتك. إحدى الإستراتيجيات الشائعة هي تخطيط الوجبات . فيما يلي بعض الاستراتيجيات الأخرى لمساعدتك على توفير الطعام وخاصة تناول الطعام في الخارج كل أسبوع. مع ارتفاع تكلفة الغذاء ، من الأهمية بمكان تنفيذ استراتيجية قوية للميزانية .
01 مجموعة وجبة
الطبخ كل ليلة يمكن أن يكون ممل. حتى إذا كنت تخطط للمستقبل وأكلت بقايا الطعام ، فإن جاذبية التوقف والحصول على الطعام من قبل شخص آخر يمكن أن تكون جذابة للغاية. من الأسهل بكثير عدم إعداد كل الطعام بنفسك كل الوقت. أحد الحلول لهذه المشكلة هو تشكيل مجموعة وجبة مع أصدقائك أو غرفهم. يمكن أن تكون هذه المجموعة كبيرة أو صغيرة كما تريد. بشكل عام إذا كان أكبر من عشرة أشخاص ، فقد يكون من الصعب في الليل تخصيص وجبة العشاء. عندما تقرر المجموعة عدد المرات التي ترغب في الالتقاء فيها معًا لتناول الطعام. بعض الجماعات تفعل ذلك ثلاث ليال في الأسبوع ، والبعض الآخر يفعل ذلك من الاثنين إلى الخميس. يعتمد ذلك على نمط حياتك وجدول عملك. ثم تحتاج إلى إعداد جدول زمني حيث يتم تعيين كل ليلة ليلة لطهي العشاء للجميع. حدد وقتًا لتناول العشاء. هذا يمكن أن يعمل مع مجموعة غداء مع زملاء العمل كذلك. - قم بإعداد توقعات واضحة حول ما يجب تقديمه ليعتبر عشاءً ، لذلك تكون الأمور عادلة.
- ضع في اعتبارك وجود أشخاص يتجمعون للعمل معاً. هذا يمكن أن يأخذ الضغط من الطبخ لمجموعة كبيرة.
- عندما تفكر في الطهي ضع خيارات متقدمة يمكنك تسخينها عند العودة إلى المنزل.
02 وجبة التبادل
هناك خيار آخر يتمثل في تشكيل مجموعة حيث تقوم بطهي وجبة ما وتقسيم الأجزاء إلى مجموعات لتبادلها مرة واحدة أو مرتين في الشهر. يجب أن تكون الوجبات الغذائية التي طعمها جيدًا ولا تستغرق وقتًا طويلاً لتخبزها. على الرغم من أنه إذا كان لديك كل الوقت والوصول يمكنك أن تفعل مجموعة وجبة المجمد بدلا من ذلك. من الأسهل والأقل تكلفة لطهي الطعام بكميات كبيرة مرة أو مرتين في الشهر ومن ثم تقسيم الأجزاء إلى الأعلى بين الآخرين لاستخدامها كغداء أو عشاء في المستقبل. يمكنك شراء مجموعة من Tupperware أو المقالي التي يتم استخدامها للمجموعة. أو يمكنك أن تجلب بنفسك لوضع الأجزاء الخاصة بك فيها. - تحقق من خيارات الطبخ الفريزر للعثور على وصفات تعمل بشكل جيد.
- تنسيق الوصفات بحيث لا تجلب كل نفس النوع من الأطباق.
03 كوك قبل الوقت
إذا كنت تستطيع الطهي في وقت مبكر ، فأنت أقل عرضة للأكل. هناك العديد من الاستراتيجيات المختلفة التي يمكنك استخدامها لتناول الطعام في المنزل في كثير من الأحيان. مربعات العشاء التي تقدم المكونات إلى بابك لطيفة ، لكنها يمكن أن تكون مكلفة ، خاصة إذا كان لديك عائلة. هذه الاستراتيجيات تجعل إعداد الوجبات في المنزل سهل الإكمال في ليلة أسبوع. - فكر مرة واحدة في الشهر في الطهي لنفسك ، حيث تقوم بطهي وجبة واحدة في نهاية الأسبوع كل شهر وتجميد الوصفات.
- قسّم المكونات وأكمل إعدادها في عطلة نهاية الأسبوع حتى تتمكن من إخراجها
04 خذ بقايا الطعام إلى العمل
في الأيام التي تطبخ فيها ، قسّم ما تبقى في حاويات لأخذه إلى العمل لتناول طعام الغداء. يمكنك إعداد وجبة كبيرة بما يكفي لإطعام الأسرة وتجميد بقايا الطعام حتى تتمكن من نشرها على مدار الشهر. سيعطيك هذا التنوع الذي تحتاجه ، مع توفير المال على الوجبات السريعة أو الوجبات المريحة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحديد ما وطهي الطعام ، مما يتيح لك الفرصة لتناول وجبات صحية ، ويمكنك التحكم في تناول الدهون والملح واللحم عند القيام بذلك. - استثمر في صندوق غداء جيد وحاويات طعام لجعل هذا أسهل للقيام به.
- البحث عن وصفات أن يسخن بشكل جيد بحيث يمكنك تناول بقايا الطعام.
05 السائبة شراء التعاوني
لا تضيع أموالك بشراء الفواكه والخضروات بالجملة إذا كنت لا تأكل منها قبل أن تفسد. على الرغم من أن الخضراوات والفواكه بالجملة أقل تكلفة بكثير من شرائها من محل بقالة. يمكنك تشكيل مجموعة حيث يقوم العديد من الأشخاص بشراء عدة أنواع مختلفة من الخضروات والفاكهة الطازجة بكميات كبيرة من سوق المزارعين المحليين أو التعاون. يمكنك تحديد موعد لزيارة مرة واحدة في الأسبوع أو مرة واحدة في الشهر إلى سوق المزارعين. يمكن لكل فرد في المجموعة أن يأخذ دورًا يذهب إلى سوق المزارعين ثم يقسم المنتجات بالتساوي بين الأشخاص في المجموعة. حدد وقتًا لالتقاط منتجات الأسبوع وتنزيل الأموال من الأسبوع المقبل. يمكنك القيام بشيء مماثل مع نادي المستودع وتقسيم الطعام الذي تشتريه بكميات كبيرة لإنقاذ كل شخص في المال المشترك. - قد توفر المتاجر عبر الإنترنت توفيرًا إضافيًا.
- تتبع الأوقات التي يتم فيها بيع الأشياء حتى تتمكن من الاستفادة من أقل الأسعار الممكنة. كتاب الأسعار يجعل من السهل القيام به.