تحدي العطلة الأسبوعية 39: تخطيط خارج القائمة الشهرية

البقالة والميزانيات الغذائية يميل إلى أن يكون مشكلة شائعة لكثير من الناس. قد يكون من الصعب التعامل مع إنفاقك الغذائي ، خاصة إذا كان لديك نظام غذائي مقيد أو إذا كنت تحاول التركيز على الخيارات العضوية والصحية. إذا كان لديك غذاء غالي الثمن ، قد تجد أيضًا أنك تكافح للحفاظ على ميزانية الطعام الخاصة بك تحت مبلغ محدد. ومع ذلك ، إذا كنت تحاول تقليل عدد المرات التي تتناولها كل أسبوع أو المبلغ الذي تنفقه على الطعام بشكل عام ، فيمكنك القيام بذلك عن طريق التخطيط لقائمة شهرية.

هذا يساعدك على التمسك ميزانيتك .

الخطوة الأولى هي قائمة الوجبات التي ترغب في وضعها. يمتلك معظم الناس ترسانة من الوجبات التي يستمتعون بها بتناول الطعام أو الطهي. إذا تمكنت من تجميعها في مكان واحد ، يصبح من الأسهل بكثير تخطيط قائمتك وتنظيم قائمة التسوق الخاصة بك للأسبوع. إذا كنت تصنع نفس الطعام كل شهر أو كل أسبوع ، فقد تصاب بالتعب بسبب الشهية ، مما قد يجعلك تبدأ بتناول الطعام مرة أخرى. من المستحسن التدوير خلال القائمة أو تجربة شيء جديد كل أسبوع يمكنك القيام به. إذا كنت بحاجة إلى المساعدة في العثور على أفكار للوصفات ، يمكنك الاطلاع على المواقع على الإنترنت مثل تلك الموجودة هنا.

بمجرد الحصول على قائمة بالوجبات التي يمكنك سحبها ، يمكنك البدء في تخطيط القائمة الخاصة بك بإحدى طريقتين. واحد هو النظر في أوراق المبيعات أو المواقع الإلكترونية لمحلات البقالة لمعرفة ما هي أنواع اللحوم والمنتجات المعروضة للبيع ، ومن ثم لتخطيط قائمتك حول ذلك. خيار آخر هو مجرد سد العجز في وجبات الطعام التي تريد تناولها لهذا الشهر ، وتعيين كل وجبة في يوم من أيام الأسبوع.

إذا قمت بذلك ، يمكنك تخطيط الوجبات الأكثر كثافة في العمل لعطلة نهاية الأسبوع أو في الأيام التي سيكون لديك فيها المزيد من الوقت لطهي الطعام. يمكنك استخدام طباخ بطيء أو إعداد وصفات لاستخدامها في الأيام التي تعرف أنها ستعود إلى المنزل في وقت متأخر من المكتب.

ثم يمكنك تجميع قائمة البقالة الخاصة بك انطلاقا من القوائم التي وضعتها معا للأسبوع.

أنا شخصياً أرغب في إنشاء قائمة شهرية أو كل شهرين مرة واحدة في السنة. ثم أقوم بتجميع قائمة أسبوعية وقائمة تسوق ولا داعي للقلق بشأن التخطيط خارج تلك القائمة. أقوم بإنشاء خطة جديدة عندما تبدأ عائلتي بالتعب من الطعام وتريد المزيد من التنوع في الطعام. ومع ذلك ، بما أنني أخطط لثلاثين وجبة مختلفة ، فعادةً ما يستغرق الأمر عامًا كاملًا حتى يحدث ذلك. يمكنني فقط طباعة قائمة التسوق للأسبوع الذي أعمل فيه. يمكنني أيضا التسوق في المستقبل مع المبيعات والمخزون عندما يذهب تخفيضات من اللحوم على بيع. يوفر لي الوقت والمال.

يتمثل التحدي في نهاية هذا الأسبوع في إنشاء قائمة أسبوعيًا أو شهريًا مكتملة بقائمة تسوق. إذا وجدت أنه ليس لديك وقت للتسوق ، فيمكنك إدخال قائمتك عبر الإنترنت وأن يكون هناك شخص ما في المتجر يكمل التسوق لك. في الواقع ، ستسمح لك العديد من المتاجر بتسمية القوائم وحفظها ، مما يوفر المزيد من الوقت في المستقبل. على الرغم من أنك قد تدفع رسوم خدمة صغيرة لهذا ، فإن الوقت الذي تقوم فيه بحفظه ، والمشتريات التي تقوم بتفاديها قد تجعلك تخرج إلى الأمام. يمكنك توظيف استراتيجيات أخرى لتوفير المواد الغذائية ، كذلك قد ترغب أيضًا في البحث في خدمة تخطيط قائمة لمساعدتك على توفير المال.

ببساطة تخطيط القائمة الخاصة بك والتسوق لا يكفي. تحتاج إلى الحصول على عادة جعل العناصر في القائمة الخاصة بك. إذا كنت متعبًا جدًا عندما تصل إلى المنزل من العمل ، فحاول القيام بمعظم الإعداد في الصباح. أو إذا لم تكن شخصًا في الصباح ، فيمكنك إعداده في فترة ما بعد الظهر أو في المساء أو في عطلة نهاية الأسبوع. سوف تبقى معظم الخضار إذا قطعت في القليل من الماء لبضعة أيام. يمكنك أيضا أن تأخذ بقايا الطعام الخاصة بك للعمل ، مما يوفر لك المال ويسمح لك بتناول الطعام الصحي ، كذلك.